Change(K)now!

Vienkartiniai plastikiniai indai, puodeliai, stalo įrankiai ir maisto pakuotės sudaro reikšmingą atliekų dalį bei prisideda prie aplinkos taršos. Šioje mokymų medžiagoje, parengtoje įgyvendinant projektą Change(K)now!, pristatomos praktinės žiedinės ekonomikos priemonės, padedančios mažinti vienkartinio plastiko naudojimą viešajame maitinime, renginiuose ir maisto išsinešimo sektoriuje. Aptariami žaliųjų viešųjų pirkimų principai, daugkartinio naudojimo sistemų taikymo galimybės, atliekų prevencijos priemonės ir tvarūs organizaciniai metodai, padedantys mažinti poveikį aplinkai bei efektyviau naudoti išteklius.

Daugiau mokomosios medžiagos galite rasti paspaudę ČIA.

Change(K)now! projektas finansuojamas Interreg Baltijos jūros regiono programos. Projektas siekia skatinti esminį mąstysenos pokytį – pereiti nuo vienkartinių prie žiedinių ir daugkartinio naudojimo maisto pristatymo sistemų Baltijos jūros regiono miestuose.